Уплачено стихами — Кутаиси

Уплачено стихами

Кутаиси, 1915–1916. Софико пятьдесят два, она держит зал лимонадного заведения и девять лет аккуратно ведёт долговую книгу. Осенью один гимназист расплачивается с ней стихами — и она записывает это в графу «уплачено».

Время

2 ч 20 мин

Пешком

2.8 км

Точек

9

Тон

Тёплая, ироничная, с грузинским гостеприимством

Финал

Заканчивается у стен храма Баграта с видом на весь город

Глава 1 из 9 · Начало маршрута

Пушкинская улица. Государственный исторический музей

Запись первая · на обороте счёта за сахар

открыто

Точка старта маршрута

Государственный исторический музей

ул. Акаки Церетели, 14/18, Кутаиси

42.268777, 42.704177

Голос Софико

Софико читает запись

ДОЛГОВАЯ КНИГА

Сентября 14 дня, 1915 года

Стол угловой, четверо, из гимназии. Вода грушевая — четыре стакана. 24 коп.

Уплачено: —

Хозяин, уезжая в Тифлис, сказал: Софи, веди книгу аккуратно, деньги счёт любят.

Девять лет веду аккуратно. А сегодня сижу над строчкой и не знаю, что в ней писать.

Пришли после уроков, заняли угловой стол — тот, у окна, где сквозняк и куда я никого не сажаю. Сидели долго, спорили о чём-то шумно.

А когда стали расходиться, самый длинный — тот, у которого фуражка сползает на уши, — подошёл к стойке и сказал тихо, чтобы не слышали остальные: у меня сегодня нет. Совсем.

Так и запишем, говорю. Не первый и не последний.

А он смотрит и мнётся. И говорит: а можно я вам вместо этого прочту?

И прочёл. Четыре строчки. Про эту самую улицу, про дождь на камнях.

Прочёл и покраснел до ушей. И трое в дверях замолчали — видно, тоже слышат впервые.

Я сказала: иди уже, поздно.

Он ушёл, а я осталась с открытой книгой и пером в руке. Потому что суммы нет, а строчка есть, и оставлять её пустой я почему-то не могу.

Вписала как есть. Не для памяти же — для счёта.

Уплачено: четыре строчки про дождь на камнях.

Остаток долга: 24 коп.

Голос рассказчика

Рассказ о месте

Государственный исторический музей

ул. Акаки Церетели, 14/18, Кутаиси

  • Вы стоите у дверей Исторического музея города Кутаиси. Но в 1915 году в этом доме никаких музеев не было.
  • Здание построили с 1894 по 1896 год для банка. В тот год, когда Софико ведёт свою книгу, за этими стенами считают настоящие деньги. Приходы, векселя, проценты. Через двор от людей, которые ведут гроссбухи на тысячи рублей, женщина ведёт тетрадь на двенадцать копеек.
  • Музеем дом станет позже. Кутаисский государственный исторический музей создан 1 декабря 1922 года. Имя академика Нико Бердзенишвили ему присвоили в 1965 году. Сегодня это крупнейший исторический музей Имеретии и второй в стране после тбилисского.
  • В фондах музея почти 191 тысяча предметов. Они собраны экспедициями по всей Западной Грузии и охватывают время от каменного и бронзового века до позднего Средневековья. Здесь серебряная колхидская дидрахма пятого века. Колхидские драхмы с 6 по 3 век до нашей эры. Золотой статер с изображением Александра Македонского. Монеты царицы Тамары и Георгия Блистательного. В сокровищнице хранится серебряная ставротека 10 века, икона Христа из Моцамета, которую датируют 11 или 12 веком, и золотые изделия 17 и 18 столетий. В рукописном фонде 800 книг, почти все из Западной Грузии. Среди них евангелие начала 11 века, Моцаметское евангелие 12 века и Золотое евангелие 1502 года. И восемь рукописей поэмы “Витязь в тигровой шкуре”.
  • Тут же рядом, судя по рекламе товарищества «М. Лагидзе и К°», стояла кутаисская точка завода фруктовых вод. Основал его Митрофан Лагидзе. В 14 лет он поступил учеником аптекаря в Кутаиси, к Петре Кокочашвили и поляку Цезарю Иваницкому. Помимо аптеки у Иваницкого был лимонадный завод, где мальчик тоже работал. Напитки там делали из заграничных химических эссенций. Глядя на это, ученик начал пробовать своё. Травы, фрукты, ягоды. В 1807 году Лагидзе вывел собственную рецептуру фруктовых вод на натуральном сырье, а в 1900 открыл в Кутаиси небольшой завод. В 1904 году Митрофан Лагидзе построил в Кутаиси первую электростанцию, и она осветила весь город. А в 1906 уехал. При посредстве Ильи Чавчавадзе и Акакия Церетели он перенёс производство в Тифлис и открыл магазин на Головинском проспекте. Тот стал городской достопримечательностью. В 1913 и 1914 годах его напитки брали высшие награды в Петербурге, Москве и Вене. Разносчики кричали на улицах, что, если хочешь быть красивым, пей воду Лагидзе. Тифлисский завод работает по сей день, и руководит им внук основателя.
  • По нашей истории в 1915 году за стойкой магазина фруктовых вод в Кутаиси стоит Софико Чхеидзе. Она разливает воду по рецептам, придуманным на этой улице, под лампами, которые зажёг здесь же тот, кто их придумал. И ведёт тетрадь долгов.

Фото

Так наливали воды Лагидзе — из конусных колб с натуральными сиропами. Снимок сделан в фирменном кафе в Тбилиси
Реклама заводов «Т-ва М. Лагидзе и К°». Внизу указан кутаисский адрес: Пушкинская улица — та самая, где вы стоите
Моцаметское Евангелие, XII век. Одна из восьмисот рукописей в фонде музея
Городской быт рубежа веков в экспозиции музея. Примерно так выглядели дома тех, кто приходил к Софико за стойку

Продолжить маршрут

Первое письмо — в подарок. Дальше нужен код.

Оплатите маршрут — на email придёт код. Введите его, чтобы открыть все главы навсегда для вашего аккаунта.

Шаг 1 · Оплата

Купить маршрут

Оплата через Keepz (иностранные карты, Apple Pay, Google Pay, крипта) или ЮMoney (российские карты). После подтверждения оплаты — код доступа на email.

Шаг 2 · Код доступа

Проверяем вход…